Комментарии экспертов Качество меда страдает из-за перекупщиков

У Россельхознадзора есть претензии к безопасности отечественного меда. В выбранных для проверки образцах обнаружены опасные вещества. Об этом сообщило РИА "Новости". Речь идет о метаболитах нитрофуранов. Это канцерогены, они обнаружены в 30% проверенных образцов. Найденные вещества являются остаточными, и они запрещены в России и странах Евросоюза. Новость в эфире "Вестей ФМ" прокомментировал эксперт, президент Российского национального союза пчеловодов Арнольд Бутов.

"Вести ФМ": Арнольд Георгиевич, здравствуйте! Информагентства ссылаются на заявления руководителя Россельхознадзора Сергея Данкверта, который говорит, что обнаруженные вещества в мед попали из-за нарушений при кормлении и лечении пчел. О чем идет речь?

Бутов: Кормление - это не очень правильно. Дело в том, что, конечно, влияет. Сейчас обрабатывают многие посевы сильнодействующими пестицидами, поэтому это влияет, конечно. Потом, лечат сейчас лекарствами, которые в конечном итоге попадают в мед. Это тоже является причиной. В основном, это переработчики и перекупщики балуются вот этим делом, и поэтому качество меда очень низкое. И слабый контроль сейчас. Общественного контроля как такового нет. Государственный контроль слабо работает. И поэтому такие безобразия происходят в ущерб потребителям.

"Вести ФМ": Вы говорите, виноваты перекупщики. Это те, кто перекупает не готовую продукцию, а, собственно, пчел?

Бутов: Нет, они завозят к нам из Китая, из других стран, где отсутствует контроль. После вступления в ВТО открыты все ворота, и завозят к нам очень много импортного меда. Поэтому, у них надо искать причину. Наши пчеловоды, как правило, так не поступают. Это считается великим грехом. И мы сейчас агитируем, чтобы отдавали предпочтение нашим отечественным производителям, а не зарубежному меду.

Полностью слушайте в аудиоверсии.