Комментарии экспертов Рост цен на шпроты и дефицит на рыбных прилавках неизбежны

С сегодняшнего дня Россия запрещает ввоз шпрот из Польши, сообщили в Роспотребнадзоре. Ведомство объясняет это нарушениями требований к качеству продукции. Ранее Роспотребнадзор запретил ввозить в Россию рыбные консервы с нескольких латвийский предприятий. Ситуацию в эфире "Вестей ФМ" прокомментировал аналитик рыбного рынка Тимур Митупов.

"Вести ФМ": Давайте определим масштаб проблемы. Вы знаете, я ни разу не видела на прилавках польских шпрот, видимо, и не увижу теперь, вот какую долю рынка они занимали?

Митупов: Общий объем рынка рыбных консервов в России - около 40 миллиардов рублей. Доля шпрот очень незначительна, в пределах 1,5-2% от общего объема.

"Вести ФМ": А польских среди них много?

Митупов: 99,5% общего объема импорта шпрот занимают латвийские и эстонские шпроты. То есть доля польских шпрот в общем объеме импорта шпрот - 0,2-0,1%, то есть доля практически незначительная.

"Вести ФМ": То есть никто этого не заметит?

Митупов: Мы не будем забывать, что с 4 июня этого года Россельхознадзор запретил ввоз прибалтийских шпрот, а сейчас запретили шпроты из Польши, хотя доля их незначительна, то потребитель в скором времени сильно почувствует дискомфорт, то есть дефицит вот этого вида продукции на рыбных прилавках.

"Вести ФМ": Почему дефицит? У нас есть Калининградская область. Руководство области не раз заявляло, между прочим, что они могут полностью заместить латышей, в том числе?

Митупов:  В значительной степени они могут, но состояние рыбопромышленного комплекса, рыбодобывающего комплекса Калининградской области оставляет желать лучшего, потому что в основном флот изношен на 90%. Я боюсь сказать, что рыбодобывающий флот Калининградской области может восполнить эту нишу запрещенных импортных шпрот.

"Вести ФМ": То есть, что мы увидим в ближайшее время: дефицит шпрот или цены будут такие, что шпроты будут практически как икра?

Митупов: Я думаю, что будет рост цен на шпроты, дефицит, естественно, на рыбных прилавках, но, я думаю, что калининградские предприятия рыбодобывающие в какой-то степени восполнят этот проблем, а предприятия прибалтийские и польские исправят ситуацию с качеством и безопасностью их продукции.