Картинка

Авторские материалы Вне зоны доступа: ресторанных wi-fi-сквотеров оставят без Интернета

9 августа 2016, 21:02

Персоны

В барах, кафе и ресторанах собираются "глушить" мобильные телефоны. С таким предложением выступила Федерация рестораторов и отельеров. Владельцы заведений обеспокоены, что их клиенты все больше времени просиживают за экранами устройств и все меньше тратят на еду и напитки. Для начала бизнесмены планируют ограничить бесплатный wi-fi, а затем готовы и к более радикальным мерам. Экономический обозреватель "Вестей ФМ" Валерий Емельянов продолжает тему.

На Западе их называют wi-fi-сквотерами, у нас - халявщиками. Они заказывают стакан чего-нибудь, нередко бесплатную воду, и часами сидят в заведении, пользуясь общедоступной сетью. Многие фрилансеры и мелкие бизнесмены проводят так целый день, параллельно собирая клиентуру среди посетителей. Есть исследования, которые показывают, что наличие бесплатного wi-fi в заведении вредит бизнесу - падает средний чек, людям становится не до меню. Комментирует президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров:

"Происходит насыщение, и когда ты отвлекся на wi-fi, к примеру, то проходит желание заказать что-то еще. А когда ты находишься все время в состоянии общения со своими друзьями или родственниками, с кем ты сидишь за столом, вы делитесь впечатлениями, а вкусно ли у тебя, а дай попробовать и так далее".

Бизнесмен предлагает перенимать западный опыт и бороться с клиентами, которые "сидят" в своих устройствах. В принципе, wi-fi привлекает посетителей, поэтому совсем отключают его в редких случаях. За рубежом чаще ставят очень медленную скорость, защищают сеть паролем или вводят автоограничение на сеанс связи (например, по полчаса на каждое устройство). Также используют особую планировку залов - халявщика становится хорошо видно с соседних столиков, и ему стыдно, что он без заказа. Был случай, что ресторанная сеть в Америке вообще убирала сидячие места, чтобы не искушать активных пользователей. В некоторых дорогих ресторанах мобильные телефоны просто забирают на входе. Терпят богатые клиенты - потерпят и все остальные, рассуждает Игорь Бухаров:

"Если вы идете в 3-звездочный мишленский ресторан во Франции, то кроме американцев и японцев никто не будет фотографировать блюда, если только это не профессионал. А все прочие сидят наслаждаются. И разговаривать по телефону запрещено, чтобы вы не мешали людям. Есть рестораны, в которых просто нет музыки. Это философия ресторатора, который говорит о том, что вот я работаю, мои блюда - это часть кулинарной культуры, это часть повседневной культуры, я хочу вам показать, чего я достиг, посмотрите на сочетание вкусов".

Дальше всех пошел один англичанин, владелец паба. Он экранировал свое заведением так называемой клеткой Фарадея. По всему периметру паба в стены вшил медную проволоку и серебряную фольгу. Они не пропускают излучение извне, поэтому мобильные устройства внутри такой клетки всегда вне приема. Разумеется, wi-fi в заведении тоже нет. Кому нужно позвонить или проверить почту - выходят на улицу. Посетителей сразу предупреждают об этой особенности паба, и, что любопытно, никто не жалуется. Наоборот, был всего один недовольный клиент, который заметил, что сеть в его мобильный все-таки пробивается, и его пересадили за другой столик. Российские рестораторы признаются, что хотели бы тоже ставить экраны или "глушилки" в своих заведениях. Идея хорошая, согласен шеф-редактор портала "Мобильные телекоммуникации" Леонтий Букштейн, тем более что для гаджетов это не вредно:

"Они ведь не вмешиваются ни в программное обеспечение, ни в схемы, ни в приемно-передающее устройство, нет, смартфону ничего не будет. Возможно, частнику не так-то и по карману это приобрести. Но технически сейчас нет проблем решить вопрос. Можно, конечно, повесить табличку "У нас не говорят по мобильному", но когда у нас 70 лет висели таблички "Здесь не курят", а под ними лежали горки окурков, это говорит о том, что если очень хочется, то можно".

Приборы подавления связи относительно недороги, от 20 до 40 тысяч рублей. Но одно такое устройство покрывает площадь в радиусе всего 20-25 метров, так что на целый ресторан их может потребоваться около десятка единиц. Хотя такие приборы и продаются вполне легально во многих странах, в том числе и у нас, но использовать их можно лишь с санкции властей. Фактически разрешения выдают только бюджетным учреждениям и специализированным организациям, например, школам и вузам для проведения экзаменов или полиции для спецопераций. По российским законам и заводские глушилки, и самодельная клетка Фарадея - могут быть признаны незаконно используемыми, поэтому рестораторам не стоит спешить с их установкой, предупреждает адвокат бюро Москвы "Деловой фарватер" Антон Соничев:

"Если это спецустройство, то вплоть до требования иметь лицензию ФСБ. Пока что за нарушение этих норм предусмотрена лишь административная ответственность - штраф до 10 тысяч рублей, но с конфискацией предметов, которые являлись объектом правонарушения. То есть в принципе любой гражданин, получив данные о том, что в ресторане, где он кушает, подавляется мобильная связь, вправе заявить в соответствующие органы, с тем чтобы проверить, было ли это согласовано с контролирующими органами и не является ли это правонарушением".

Не все эксперты верят, что из затеи с глушением телефонов может выйти толк. Большинство посетителей не горит желанием оставаться без связи даже на пару часов. Но, вполне вероятно, что зоны, свободные от мобильных устройств, будут появляться и дальше.

Авторские материалы. Все выпуски

Новые выпуски

Авто-геолокация