![Картинка](https://cdn-st1.smotrim.ru/vh/pictures/hd/149/488.jpg)
"Радиогурман" Гурман Дмитрий Погоржельский
26 марта 2017, 10:30
Программу ведут Леонид Загальский и Кирилл Привалов.
Д. Погоржельский: Надо сказать, что представление о том, что существует немецкая кухня, как, например, французская, греческая, это некоторое заблуждение, потому что существует много немецких кухонь. Она очень региональна, как и сама страна. Кухня севера отличается от кухни юга, а кухня запада страны отличается от кухни востока. Что их объединяет? Сосиски. Они бывают разные. Я очень люблю сосиску карри, но без соуса карри.
Это как получается? Соус внутри сосиски?
Д. Погоржельский: Нет. Берётся сосиска, поджаривается, а сверху поливается соусом карри…
Продолжение беседы слушайте в аудиофайле.