Комментарии экспертов "На рынке будет больше вкусного и качественного пива"

В пиве может стать меньше солода и больше сахара. Об этом пишет газета "Ведомости", в распоряжение которой попал проект нового технического регламента безопасности алкогольной продукции Евразийского экономического союза. Документ устанавливает требования к составу пива. По новому техрегламенту заменять зерном и сахаросодержащими продуктами можно 50% солода (сейчас эта норма составляет всего 20%). Также допустимая масса сахаросодержащих продуктов вырастет с 2 до 5%.

Как отнесутся к нововведениям пивовары? С комментариями для "Вестей FM" – старший директор по корпоративным коммуникациям пивоваренной компании "Балтика" Татьяна Антончик.

Полностью слушайте в аудиоверсии.