Комментарии экспертов «98% СанПиН можно соблюсти – было бы желание»
3 июня 2019, 14:27
Персоны
ГОСТы и СанПиН могут отменить. Росстандарт заявил, что планирует пересмотреть и ликвидировать все советские производственные нормы – они считаются устаревшими. В то же время российские рестораторы обратились в Роспотребнадзор с предложением освободить их от санитарных проверок.
Стоит ли отменять ГОСТы и СанПиН? Об этом «Вести ФМ» поговорили с бренд-шефом, консультантом Управления делами президента – Анатолием Галкиным.
Полностью слушайте в аудиоверсии.
