Школьная программа для взрослых Кулинария. 100 лет Вильяму Похлебкину: как историк занялся кулинарией
19 августа 2023, 15:00
Завтра бы отметил свое столетие Вильям Васильевич Похлёбкин.
В преддверии этого события кулинарный эксперт и писатель Алексей Онегин ответил на самые интересные вопросы об учёном.
Какая жизнь была у известного историка и знатока кулинарии? Что представляют из себя научные исследования Похлёбкина? Можно ли посоветовать детям читать его труды? И какие тренды сейчас преобладают в любительской кулинарии?
Персоны
Школьная программа для взрослых. Все выпуски
Все аудио
- Все аудио
- Агентство Недвижимости
- Маяк на спорте
