Шоу Картаева и Махарадзе Напиток. Джезва против турки: есть ли разница, в чём варить кофе
10 июля 2024, 16:30
Что такое джезва и турка, в чём они похожи и чем отличаются? Как выбрать кофейные зёрна под разные способы приготовления? Немного о тонкостях приготовления ароматного и бодрящего напитка рассказал Глеб Невейкин, чемпион мира джезве/ибрик Копенгаген 2008, создатель раф-кофе и автор книги "Баристалогия".
Персоны
Шоу Картаева и Махарадзе. Все выпуски
Все аудио
- Все аудио
- #новостимикромира
- Агентство Недвижимости
- Антропология народов России
- Беседы о литературе
- Всё о мозге
- Генетика
- Герои средневековья
- Год лейтенантской прозы
- Диалоги Платона
- Записные истины
- Катастрофы
- Концерт над Волгой. Посвящение русской провинции
- Круги яда
- Медицина в лицах
- Микромир
- Отпуск каждый день
- Почта-банк
- Прототипы
- Путеводитель по искусству
- Роза ветров
- Соцлагерь
- Страна Транзистория
- Фамилии
- Философские думы
- Фото в деталях
- Чужая культура – потёмки
- Экскурсии
