Школьная программа для взрослых Химия. Химия в чашке: что происходит, когда мы готовим чай и кофе
21 июля 2024, 15:00
Известная кулинарная поговорка гласит: «Кто кофе пьет, того Бог убьет». А вот о том, стоит ли ей доверять, спросили учителя химии Генриха Евгеньевича Зелинского.
Когда кофе начали пить в нашей стране? Можно ли отравиться этим напитком? Что в нём полезно, а что вредно? Какой эффект у кофеина и как он используется в медицине? Что такое чай матча? Какое вещество содержится в чае? Почему в ресторанах подают воду вместе с кофе?
Персоны
Школьная программа для взрослых. Все выпуски
Все аудио
- Все аудио
- Агентство Недвижимости
- Маяк на спорте