Кандидат медицинских наук, старший научный сотрудник кафедры «Химия и биотехнология» Пермского национального исследовательского политехнического университета Валерий Литвинов напомнил, что в регионах с дефицитом йода может возникать нехватка тироксина — гормона щитовидной железы, регулирующего обмен веществ.

Недостаток йода приводит к гипотиреозу, симптомы которого (усталость, сонливость, набор веса, апатия и др.) часто принимают за «весеннюю хандру» или психологические проблемы.