Первый отряд Ирина Бажанова
Персоны
ФИШЕР: Ирина Бажанова жестами спрашивает, мы ли с ней одной крови? Ну, мы, во всяком случае, надеемся на это. Ирина, привет!
БАЖАНОВА: У меня четвертая положительная.
СЕРДОТЕЦКИЙ: У нас какая-то тоже… У нас, видимо, в отличие от вас не было ситуаций, когда это надо знать.
БАЖАНОВА: Я универсальный реципиент, так что вливайтесь.
ФИШЕР: То есть любую принимаете и никому не сцеживаете?
БАЖАНОВА: Да.
ФИШЕР: «На визитной карточке Ирины Бажановой уже много лет подряд написано: профессиональная путешественница», - написала нам Галина. Ирина, правда, есть визитная карточка такая?
БАЖАНОВА: Конечно.
ФИШЕР: А есть с собой?
БАЖАНОВА: Нет.
ФИШЕР: Ну, хорошо, ладно.
БАЖАНОВА: Есть репутация. Зачем нужна визитная карточка, когда есть репутация?
ФИШЕР: Вот, кстати, о репутации и визитных карточках. Буквально несколько минут назад Ирина сказала, что разыграла вчера своих телезрителей. Ирина, расскажите, ради бога.
БАЖАНОВА: Да, разыграла и, как мне показалось, расстроила. Я написала в своей группе «ВКонтакте» о том, что наконец-то моя жизнь изменится, я избавлюсь от этих мучительных путешествий, бесконечных дорог, необходимости смотреть эти…
СЕРДОТЕЦКИЙ: Райские места.
БАЖАНОВА: Да, не заканчивающиеся, надоевшие до смерти райские места и наконец-то воплощу свою детскую мечту: буду ведущей замечательной программы «Спокойной ночи, малыши!», моя жизнь превратится просто в тихую гавань, и под хрюканье, хрумканье морковок и карканье Каркуши я будут общаться с телезрителями.
ФИШЕР: И что, поверили?
БАЖАНОВА: Масса поздравлений, и когда оказалось, что это шутка, люди расстроились, а я расстроилась, поняв, что им, оказывается, «Спокойной ночи, малыши!» гораздо интереснее смотреть, чем «Мою планету», любимую мной.
СЕРДОТЕЦКИЙ: Я думаю, вы неправильно поняли. Они просто подумали, что для вас это важный шаг, что вы об этом мечтали, и поэтому пережили вместе с вами это событие. А чем вы будете заниматься, это для них уже вторично, главное, чтобы вы были счастливы. Я вас сейчас чуть-чуть подбодрил, нет?
БАЖАНОВА: Наверное, но вообще, мне кажется, что Хрюша, Степашка, Каркуша и Филя…
СЕРДОТЕЦКИЙ: Не ваша стезя?
БАЖАНОВА: Нет, они завидуют моей работе, а не я их.
СЕРДОТЕЦКИЙ: Они сидят, они кроме этой коробки ничего и не видели - я не про ведущую, я про студию, в которой они находятся.
ФИШЕР: Ух ты, сколько людей уже зашло на сайт! Это, видимо, все, кто подумал, что вы действительно уходите в «Спокойной ночи, малыши!», хотят в последний раз взглянуть.
БАЖАНОВА: Да, время-то позднее, можем с малышами попрощаться.
ФИШЕР: Ирина, если честно, даже не знаю, с чего начать. Меня взволновала строчка из вашей биографии: ученица Национальной кафедральной школы в Вашингтоне (США), выпускница факультета журналистики МГУ. Сначала была школа в Америке, правильно я понимаю? А потом вы приехали учиться в Россию?
БАЖАНОВА: Да.
ФИШЕР: А как так вышло? Все-таки окончить школу в Америке у Николая не получилось, мне не удалось, Галина даже не мечтала об этом, а вы как?
СЕРДОТЕЦКИЙ: То есть обычно оканчивают школу в России и вроде бы как за суперобразованием едут за рубеж. У вас же, получается, все наоборот было?
БАЖАНОВА: Я выдержала паузу, чтобы вас еще больше заинтриговать. Но все было просто. Я выиграла языковой конкурс на то, чтобы поехать по программе обмена учениками в Америку, и так совпало, что это был мой заключительный год обучения.
СЕРДОТЕЦКИЙ: То есть английский язык у вас, в общем-то, как первый?
БАЖАНОВА: Ну, сейчас, наверное, он почти как полуторный.
СЕРДОТЕЦКИЙ: Я знаете почему говорю? Потому что вы говорите по-русски, как говорит американка. То есть, если бы поменять ваши слова…
БАЖАНОВА: С ошибками, что ли?
СЕРДОТЕЦКИЙ: Нет-нет, совершенно американское произношение. Если поменять все ваши слова на английские, это не будет звучать как «Ландан из зе кэпитал оф Грейт Британ», а вы прямо русские слова как будто с американским акцентом говорите.
БАЖАНОВА: Спасибо.
СЕРДОТЕЦКИЙ: Нет, если это комплимент, то не за что.
ФИШЕР: То есть ты обидеть Ирину пытался сейчас?
СЕРДОТЕЦКИЙ: Нет, я думал во время вопроса, что из этого получится.
ФИШЕР: Попробуй думать до вопроса в следующий раз.
БАЖАНОВА: Ну, в принципе, люди, которые Штаты не любят, наверное, вас сейчас поддержали. Я люблю Америку, как настоящая путешественница, это страна безграничных возможностей, и бесконечных дорог, и самых славных пейзажей на свете.
СЕРДОТЕЦКИЙ: А где вам удалось больше поездить и побывать, в каких уголках нашей страны или в уголках США?
БАЖАНОВА: В основном за пределами нашей замечательной страны я была. В самых удаленных уголках: Новая Зеландия, Чили, Аргентина, Америка, Таити, Сейшелы, Огненная Земля.
ФИШЕР: Вот туда не хочу.
БАЖАНОВА: Это сейчас башня «Федерация» так называется.
ФИШЕР: Ирина, а на скольких языках вы вообще говорите?
БАЖАНОВА: Я говорю неплохо, как будто бы американка, на русском, неплохо на английском, как будто бы русская, и немножко еще на испанском и французском. Так что, в общем, изъясняться могу и выжить в чужой стране тоже.
ФИШЕР: А приходилось выживать прямо?
БАЖАНОВА: Приходилось.
СЕРДОТЕЦКИЙ: Где?
БАЖАНОВА: В основном в Тибете. Это было суровое испытание, потому что Тибет страна очень просветляющая – то есть это не страна, когда-то он был страной, - но я бы все-таки его отделила от Китая по сути, потому что Китай очень сейчас цивилизованный, уровень жизни там достойный, а вот Тибет практически необитаем и никаких стандартных условий выживания и комфорта там нет.
ФИШЕР: То есть ни Интернета, ни ватерклозета, ни газеты.
БАЖАНОВА: Абсолютно точно. Самое мучительное, что ватерклозета нет.
ФИШЕР: Ну, представляю.
БАЖАНОВА: Поэтому приходится…
ФИШЕР: Все носить в себе.
БАЖАНОВА: Все свое ношу с собой.
ФИШЕР: Мы по традиции попросили нашу гостью принести свою любимую музыку, и Ирина принесла композиции, ни имена исполнителей которых, ни названия нам ничего не говорят. Вот сейчас будет «Мышь» по-японски, можете пару слов сказать про трек?
БАЖАНОВА: Это индийская музыка, которую на самом деле написал английский композитор, но индус по происхождению, я вообще очень люблю всякие этнические вещи (лаундж), сочиненные талантливыми людьми, с отличным звуком, этническими мелодиями и этническими исполнителями.
ФИШЕР: Пишет наш слушатель: «Ирина, согласитесь, в США лучшие пейзажи только потому, что там лучшие дороги. Разве сравнить отечественные пейзажи с американскими?» А как бы вы сравнили?
БАЖАНОВА: При чем здесь дороги? В национальных парках в Штатах люди ходят в походы, никаких дорог не нужно, тропинки сами протаптывают с рюкзаками за спиной. Я не стала бы ничего сравнивать, потому что это вечный спор, что лучше: "Кэнон" или "Никон", "Тайд" или "Ариэль", Америка или Россия и так далее. Страны разные, менталитеты разные, тем наш мир, слава богу, и интересен, что он многообразен.
СЕРДОТЕЦКИЙ: Ирина так вкусно говорит о тех местах, где она была до этого, что ты волей-неволей ощущаешь себя находящимся прямо там. А сейчас вы буквально пару слов сказали про национальные заповедники в США, где люди сами протаптывают дорожки, и у меня образ этот визуализировался перед глазами.
ФИШЕР: Складно излагаешь.
СЕРДОТЕЦКИЙ: Видимо, об этом также говорит ваше умение фотографировать. Вы до сих пор занимаетесь фотографией?
БАЖАНОВА: Ну, получается меньше, к сожалению, потому что, находясь перед объективом видеокамеры, собственную камеру из рук приходится убирать. Раньше я снимала очень много, но вот сейчас, да, меньше. У меня даже несколько фотовыставок проходило.
СЕРДОТЕЦКИЙ: А фотовыставки здесь, в Москве проходили?
БАЖАНОВА: Да.
СЕРДОТЕЦКИЙ: Ну, из тех мест соответственно, где вы путешествовали, да? А последние места, где вы были, это какие?
БАЖАНОВА: Самое последнее место, в котором мы снимали программу, это африканская страна Сенегал, находится она в Западной Африке, очень интересное место, самое развитое государство в Западной Африке и при этом одно из немногих, где сохранились настоящие этнические племена, которые, между прочим, не стали туристическими, как, например, масаи в Танзании.
СЕРДОТЕЦКИЙ: Да, конечно.
БАЖАНОВА: Которые носят свои набедренные повязки - вы прекрасно знаете, каждый день с ними общаясь, видите этих продажных людей, - носят набедренные повязки, а у самих ноутбуки стоят в шалашах.
СЕРДОТЕЦКИЙ: Я понял, о чем вы говорите.
ФИШЕР: Какие неприятные, лицемерные люди! Наши слушатели, кстати, решили, видимо, показать вам, Ирина, что у нас весьма большая и разнообразная страна. Вот, например, из Воронежской области приходит привет селу Талдан в Амурскую область, понимаете? В Сенегале разве кто-нибудь передает привет соседней африканской стране?
СЕРДОТЕЦКИЙ: Ну, через ноутбук из юрты.
БАЖАНОВА: В основном - взявшись за оружие, в Африке так как-то принято.
СЕРДОТЕЦКИЙ: А еще пишут: «Всем привет из Калининграда». Вам в этом городе удалось побывать?
БАЖАНОВА: Нет. Хотя, конечно, уникальное место, оторванное от России.
СЕРДОТЕЦКИЙ: Куршская коса опять же.
БАЖАНОВА: Но русское по духу, я надеюсь.
СЕРДОТЕЦКИЙ: Там один из немногих национальных заповедников в нашей стране, очень вам рекомендую.
ФИШЕР: Из Питера пишут: «Программы с гостьей хороши. Спасибо тем, кто их делает». То есть, видимо, вам, Ирина.
БАЖАНОВА: Спасибо.
ФИШЕР: Кстати, о программах. Вы выступаете в роли ведущей и автора и сдаете потом материалы, которые собирают другие люди, или прямо от начала и до конца все ваше?
БАЖАНОВА: Я работаю со своей командой, нас обычно четыре человека, и мы сами делаем полностью программу и отдаем ее «Моей планете». Я программу продюсирую, веду и я - ее автор, как вы сказали.
ФИШЕР: Видимо, вы уже как одна большая семья, точнее, небольшая? Потому что, мне кажется, оказавшись вместе в Тибете, потом в Сенегале, потом на Огненной Земле, можно все пережить реально, медные трубы отдыхают.
БАЖАНОВА: Это правда, мы одна большая семья.
ФИШЕР: Не бывает так, что вы оказались в каком-то затерянном уголке планеты и вдруг там оператор говорит: все, я больше не могу, я хочу домой.
СЕРДОТЕЦКИЙ: К маме.
БАЖАНОВА: По разному бывает, надо сказать, что кое-какие срывы в команде были в Тибете, например, где просто нечего есть иногда, и тебе приходится покупать время от времени…
СЕРДОТЕЦКИЙ: Там натуральное сельское хозяйство сейчас?
БАЖАНОВА: Там нет сельского хозяйства вообще, там практически не населенная территория.
СЕРДОТЕЦКИЙ: А чем ребята питаются?
БАЖАНОВА: Все, что едят тибетцы, это сушеное мясо яка. Они пасут яков, разделывают их, холодильников у них нет, туристы редко там появляются, так что на туристах не проживешь, приходится разводить яков.
ФИШЕР: Нет чтобы туристов разводить.
БАЖАНОВА: И вторая история - это цампа, это фактически сырое тесто. Они разводят какую-то специальную крупу молоком яка и едят это сырое тесто. Но запивают кока-колой, как ни странно. Кока-кола туда проникла, хотя я недавно прочитала, что некий напиток, по рецепту схожий с кока-колой, рецепт этого напитка был обнаружен в гробницах египетских фараонов.
СЕРДОТЕЦКИЙ: Всё от них!
БАЖАНОВА: Да, так что, может быть, и в Тибете кока-колу еще сам Будда делал.
СЕРДОТЕЦКИЙ: Причем в Тибете кроме того, что негде покушать и нечего покушать, там же очень непростые климатические условия, серьезные перепады температуры, давления из-за того, что горная местность.
БАЖАНОВА: Самое главное, что да, что Тибет очень высокогорен, и мы, например, обходили Кайлас, священную гору, это 5,5 километра над уровнем моря. Там уже, извините за подробности, кровь носом идет от перенапряжения.
ФИШЕР: Нет, это нормальные подробности.
БАЖАНОВА: И, конечно, там иногда начинают люди капризничать.
СЕРДОТЕЦКИЙ: Я сейчас не очень владею, конечно, предметом, просто интересно: а кислород какой-то дополнительный берете с собой, как перед погружением, например, в воду?
БАЖАНОВА: Есть кислородные баллончики, которые люди с собой берут, но вообще все это полная ерунда. Либо твой организм адаптируется…
ФИШЕР: Либо ты умираешь.
БАЖАНОВА: Либо не адаптируется, и тебя относит вниз.
СЕРДОТЕЦКИЙ: Ну, к этому же нельзя подготовиться, то есть либо ты здоровый и нормальный человек…
БАЖАНОВА: Нельзя подготовиться.
СЕРДОТЕЦКИЙ: То есть там никаких тренировок, как перед космосом, ничего такого?
БАЖАНОВА: Нет. Были случаи, когда очень серьезно подготовленные спецназовцы испытывали страшные проблемы на высоте.
ФИШЕР: Антон Щербинин, наш слушатель, интересуется: «Ирина, а какой ваш любимый автомобиль, и о каком мечтаете?»
БАЖАНОВА: Я считаю, если честно, что машина всего-навсего средство передвижения, поэтому я ни о чем особо не мечтаю.
ФИШЕР: Ну, есть «кадиллак» и есть.
БАЖАНОВА: Я больше мечтаю о приключениях. Есть «кадиллак» и есть, скажем так.
СЕРДОТЕЦКИЙ: Вы водитель?
БАЖАНОВА: Я водитель, я даже вела программу о путешествиях на машинах полтора года.
СЕРДОТЕЦКИЙ: Вы агрессивный водитель?
БАЖАНОВА: Нет, я бы не сказала.
СЕРДОТЕЦКИЙ: Так спокойненько ездите, да?
БАЖАНОВА: Я могу водить быстро. Я вожу уверенно, но не агрессивно. Женщины более аккуратны, как вы знаете.
СЕРДОТЕЦКИЙ: Вы причем, наверное, редкая женщина, которая знает, как из Москвы доехать до любой точки на нашей планете, не пользуясь ни навигатором, ни картами, ничем.
БАЖАНОВА: Да, покупаешь билет на самолет.
СЕРДОТЕЦКИЙ: И до Нью-Джерси.
ФИШЕР: Логичный вопрос, в общем-то: куда вы отправитесь дальше? Уже известна следующая точка назначения?
БАЖАНОВА: Да, если планы не изменятся, то мы поедем в Ливан, в маленькое карибское государство под названием Сент-Люша (Сент-Люсия) и в Каталонию на демонический праздник Патум.
ФИШЕР: Каталония - это Барселона же.
БАЖАНОВА: Да. Это Испания.
ФИШЕР: Вот там я был.
СЕРДОТЕЦКИЙ: Гора Монтсеррат, да?
БАЖАНОВА: Да, Монтсеррат, Черная Мадонна.
СЕРДОТЕЦКИЙ: Это не праздник ли случайно томатов?
ФИШЕР: Нет, братан, нет.
БАЖАНОВА: Нет, это праздник огней, когда люди одеваются в костюмы демонов, все полыхает, везде какие-то салюты, фейерверки, все грохочет.
СЕРДОТЕЦКИЙ: Ну, стандартная сейчас для Европы картина, каждый уикенд в центре Барселоны…
БАЖАНОВА: Обычная акция оппозиции, да.
ФИШЕР: Огней так много золотых на улицах Каталонии… «А правда, что лучше: Canon или Nikon?» - спрашивают у вас как у профессионала наши слушатели.
БАЖАНОВА: Лучше хороший глаз, тогда, как учат хорошие учителя, можно снимать и пачкой от сигарет, положив в нее пленку и быстро открыв ее.
СЕРДОТЕЦКИЙ: И чтобы горизонт не завален был, вот что еще знаю.
БАЖАНОВА: Ну, это авторское видение уже.
ФИШЕР: Николай разбирается.
СЕРДОТЕЦКИЙ: Чуть-чуть во всем.
ФИШЕР: Ирина, вы сами выбираете, куда поехать дальше, или же от телеканала приходит какой-то посыл, что, дескать, тут у нас еще не окученные места?
СЕРДОТЕЦКИЙ: Взглянул бы я на ваш загранпаспорт, кстати.
БАЖАНОВА: В основном, я выбираю сама, но, естественно, я советуюсь с главным редактором канала, чтобы узнать, что интересно ему лично.
ФИШЕР: А было такое, что все запланировано, билеты куплены, гостиница… какая гостиница - палатка тоже забронирована, но визу не дали? Или у вас есть блат?
БАЖАНОВА: Обаяние.
СЕРДОТЕЦКИЙ: Обаяние - ваш блат.
ФИШЕР: А можете одолжить обаяния, а то мне визу не дают никак?
БАЖАНОВА: Можно попробовать, мы же одной крови, можно перелить вам мою четвертую, если вы можете ее принять.
СЕРДОТЕЦКИЙ: Вы, главное, его не берите.
ФИШЕР: Я могу попробовать принять с удовольствием. Кстати, Николай сказал о палатке, что удивительно: юноша в этом шарфе - и о палатке. Вы, когда едете, какие блага цивилизации обязательно берете с собой в поездку? Без чего никак?
БАЖАНОВА: Никаких благ цивилизации мы с собой не берем. Главное, чтобы была съемочная техника. Я не знаю, кажусь ли я вам гламурной девушкой или не кажусь, но могу сказать, что нам приходится иногда один день жить во дворце махараджей, где номер стоит 2 тысячи долларов в сутки, а на следующий день мы просто ночуем на циновке, на коврике в буддийском монастыре.
СЕРДОТЕЦКИЙ: Две тысячи долларов в сутки?!
БАЖАНОВА: Я про циновку уже говорю, это важнее.
СЕРДОТЕЦКИЙ: Я сейчас на сайте Центробанка проверяю…
ФИШЕР: Дворец махараджей - 2 тысячи долларов, циновка - бесплатно.
БАЖАНОВА: Важнее, да, то, что можно отказаться от дворца и оказаться на циновке и чувствовать себя хорошо.
СЕРДОТЕЦКИЙ: Вам же, наверное, чертовски приятны вот эти переходы на разные уровни жизни, из дворца в палатку.
БАЖАНОВА: Это и есть фактически метафора всего нашего существования - взлеты и падения, все нужно принимать с улыбкой, как учит нас Тибет.
ФИШЕР: Давайте, пока мы не вдарились совсем в философию, послушаем еще композицию, которую Ирина принесла с собой, называется она «Тамоко». Логичный вопрос: Ирина, видели ли вы когда-нибудь светящихся червей?
БАЖАНОВА: Я ждала этого каверзного вопроса весь эфир.
СЕРДОТЕЦКИЙ: Мы мастерски тянули…
БАЖАНОВА: Да, я видела светящихся червей, это редкий вид, который водится только в Австралии и в Новой Зеландии. Мы только что прослушали песню прекрасной новозеландской исполнительницы, которую зовут Уири Мако Блэк, песня называлась «Тамоко», что значит «Татуировка». Дело в том, что она принадлежит к особому виду людей, этносу индейцев маори. Они татуируют лица свои и тела иногда просто полностью, выглядят крайне воинственно.
СЕРДОТЕЦКИЙ: То есть это не дань моде, а это именно какая-то принадлежность к своей культуре и традициям.
БАЖАНОВА: Да, они берегут свою культуру, их не так много осталось. Вообще в Новой Зеландии население мизерное - 4 миллиона человека на 44 миллиона овец.
СЕРДОТЕЦКИЙ: Да, это Орехово-Борисово.
БАЖАНОВА: Да, 4 миллиона человек и 44 миллиона овец.
СЕРДОТЕЦКИЙ: Я не буду спрашивать, почему все сходится.
БАЖАНОВА: И светящиеся черви. Они обитают только в Австралии и в Новой Зеландии, живут они в пещерах, и существуют такие специальные, очень интересные туристические аттракционы. Ты спускаешься в подземные пещеры, которые образованы подземными водами, подземными реками, и там ты надеваешь гидрокостюм, тебя сажают в надувной баллон, ты плывешь по этой горной реке, смотришь на потолок, а он весь светится этими самыми червями.
СЕРДОТЕЦКИЙ: Они же их небось и едят еще? Нет?
БАЖАНОВА: Нет, Новая Зеландия страна с очень высоким уровнем жизни, там все в порядке с продовольствием.
ФИШЕР: Поэтому их только туристам скармливают. Я сегодня, кстати, зашел в один из кабинетов холдинга ВГТРК по своим телевизионным делам, мне поднесли к лицу тарелку, сказали: «На, съешь». Я опустил глаза, а там были кузнечики или саранча, ну очень неприятно выглядело. А вам случалось есть что-нибудь подобное?
БАЖАНОВА: Да, мне случалось. Я вообще много чего могу сделать перед камерой, я девушка смелая, но мой камень преткновения - это еда. Я вообще боюсь пробовать все, что странно выглядит, я страшный ретроград и консерватор в отношении пищи, поэтому однажды я разрыдалась в Камбодже, когда оператор заставил меня первый раз в жизни съесть кузнечика. Сначала я его умоляла, потом я ему грозила расторжением контракта и так далее, он не сдавался (правильно сделал), и пришлось мне съесть эту саранчу. На вкус она… А вы так и не попробовали?
ФИШЕР: Нет.
БАЖАНОВА: На вкус все эти жареные насекомые похожи…
ФИШЕР: На курицу?
БАЖАНОВА: На сильно пережаренные картофельные чипсы, даже непонятно, какой у них вкус, они какие-то немножко подкопченные. Неприятно только то, что у них всякие крылышки и лапки, которые в зубах остаются, застревают.
СЕРДОТЕЦКИЙ: А я всегда боялся, что там внутри какая-то слизь, и в то время как откусываешь…
БАЖАНОВА: Это в личинках.
СЕРДОТЕЦКИЙ: …понимаешь, какая-то струя.
БАЖАНОВА: В личинках есть, да.
ФИШЕР: Давайте тему личинок и струй как-то подзакончим. Вопрос из Республики Удмуртии.
СЕРДОТЕЦКИЙ: «Ирина, скажите, кухня какой страны вам понравилась больше всего?»
БАЖАНОВА: Я люблю углеводы, поэтому итальянская пища. Итальянская пища - это по мне.
СЕРДОТЕЦКИЙ: Пицца, паста?
БАЖАНОВА: Да, я люблю пасту, люблю итальянскую пищу. Но вообще арабская еда тоже очень вкусная.
СЕРДОТЕЦКИЙ: А что вы любите из белковой пищи?
БАЖАНОВА: Я не очень люблю мясо, хотя мне пришлось в Аргентине прожить целый год, там мне пришлось начать его есть.
СЕРДОТЕЦКИЙ: Вы не ели стейки в Аргентине?
БАЖАНОВА: Ела, там без этого нельзя, умрешь с голоду фактически.
СЕРДОТЕЦКИЙ: Стейк в Москве и стейк в Аргентине - какова разница?
БАЖАНОВА: Ну, совсем разные вещи, потому что…
СЕРДОТЕЦКИЙ: Кроме цены, конечно.
БАЖАНОВА: Да, действительно. Разные истории. Конечно, в аргентинском ресторане вам подадут нечто похожее, но отличительная черта приготовления мяса в Аргентине в том, что с ним ничего не делают. Его не маринуют, не приправляют никаким соусом, его просто кладут на решетку и чуть-чуть сбрызгивают морской солью. Это все. Почему оно отличается по вкусу, потому что аргентинские коровы целый год пасутся на натуральных полях, едят самую вкусную зеленую траву, и мясо их от этого экологически чистое, с природным натуральным вкусом.
СЕРДОТЕЦКИЙ: Они проживают счастливую жизнь и поэтому вкусно отдаются на растерзание гурманам. Это моя теория старая, просто я никак не мог ее озвучить.
ФИШЕР: Сейчас самое время позадавать наши классические вопросы.
СЕРДОТЕЦКИЙ: Если бы не телеведущей, кем бы вы работали?
БАЖАНОВА: Наверное, я была бы фотографом, потому что я это уже кое-как умею делать, или, может быть, отельером. Мне бы хотелось иметь маленький отельчик, может быть, даже где-нибудь на Байкале, с номерами по 2 тысячи долларов в сутки, как во дворце махараджей.
ФИШЕР: Здоровое желание.
СЕРДОТЕЦКИЙ: То есть не гостевой дом «У Ирины», каких у нас на юге много, а такое серьезное заведение.
БАЖАНОВА: А между прочим, мировая практика как раз таки и предлагает вам такой уровень роскоши. Гостевой дом «У Ирины», но все очень здорово выполнено, со вкусом.
СЕРДОТЕЦКИЙ: Вы были в Геленджике?
ФИШЕР: Что-то мне подсказывает…
БАЖАНОВА: Не возил меня никто туда, нет.
СЕРДОТЕЦКИЙ: Там гостевые дома чуть-чуть по-другому сделаны.
БАЖАНОВА: По-другому, я поняла.
ФИШЕР: Случается ли вам кушать в нашей столовой на ВГТРК?
БАЖАНОВА: Нет.
ФИШЕР: А, это многое объясняет. Вообще у нас есть традиционный вопрос: какое у вас любимое блюдо в нашей столовой? Но, видимо, у вас его нет.
БАЖАНОВА: Я только что сок пила.
ФИШЕР: Вкусный?
БАЖАНОВА: Обычный, из пакета.
СЕРДОТЕЦКИЙ: Нормальный.
БАЖАНОВА: Но живот пока не болит, это главное.
ФИШЕР: Любимый художественный фильм? Посоветуйте нашим слушателям, что посмотреть, и нам заодно.
БАЖАНОВА: Я так же, как и в музыке, люблю в фильмах некий привкус этники, поэтому у меня есть некая этническая коллекция, это фильмы, в которых действие развивается на фоне тех или иных стран или, может быть, исторических событий. Мой любимый фильм вообще «Пианино». Это фильм про любовь, он взял «Золотую пальмовую ветвь» в Каннах в каком-то году.
СЕРДОТЕЦКИЙ: Чуть ли не в прошлом, кстати. В позапрошлом, наверное.
БАЖАНОВА: Да нет, лет семь назад на самом деле.
СЕРДОТЕЦКИЙ: Лет семь, точно, я к этому подбирался, да.
БАЖАНОВА: Я поняла, что вы именно это хотите сказать. Так вот там действие происходит в Новой Зеландии, хотя это история любви, но опять же на заднем плане там мелькают индейцы маори, и ты понимаешь, как выглядит эта страна. Туда же, в этот список можно отнести фильмы «Преданный садовник», «Отель "Руанда"», «Кровавый алмаз», «Central do Brasil» и так далее.
СЕРДОТЕЦКИЙ: Круто. Какая у вас любимая музыка кроме той, что мы сегодня прослушали в нашем эфире?
БАЖАНОВА: Ну, вот другая такая же. Вы хотите, чтобы я назвала каких-то известных исполнителей? Я могу. Мне нравится босанова. (Моя фамилия Бажáнова, ее иностранцы произносят как Бажанóва, и я им часто говорю, чтобы они запомнили, что это примерно как «босанова».) Слушаю Аструд Жилберту и так далее.
СЕРДОТЕЦКИЙ: О, мне тоже это очень нравится.
ФИШЕР: Вы, наверное, первый наш гость, кто может с ответственностью заявить, что бы взял с собой на необитаемый остров?
БАЖАНОВА: Ну, все зависит от того, какой это необитаемый остров. Если необитаемый остров в тропиках, одна история, туда можно ничего и не брать, там уже все есть, только надо смастерить, приготовить. Можно взять съемочную группу разве только с собой, раз она мне как семья. А если это остров где-нибудь в Северном Ледовитом океане, то другая история, можно ничего и не брать тоже…
ФИШЕР: То есть в любом случае ничего не нужно.
БАЖАНОВА: Не нужно.
ФИШЕР: Если есть съемочная группа, все будет хорошо.
БАЖАНОВА: Если есть хорошее настроение, то время проведешь с удовольствием.
СЕРДОТЕЦКИЙ: Мы уже узнали, что вы состоите в социальной сети, это «ВКонтакте». Вы общаетесь с теми людьми, которые вам неистово пишут?
БАЖАНОВА: Естественно, очень много. Я очень сильно уважаю своих телезрителей, именно уважаю, потому что я считаю, что телеканал «Моя планета» смотрят люди любознательные, а это очень важное качество в человеке.
СЕРДОТЕЦКИЙ: Ирина, вы помните свой первый поцелуй?
БАЖАНОВА: Да.
ФИШЕР: Горы Тибета, як, нет?
БАЖАНОВА: Ну, учитывая, что я начала профессионально путешествовать в 22 года, вы меня отсталой какой-то считаете.
ФИШЕР: Как неловко получилось.
СЕРДОТЕЦКИЙ: Да, особенно про яка, согласись.
БАЖАНОВА: Яков.
СЕРДОТЕЦКИЙ: Традиционный последний вопрос. Вы можете по окончании этого эфира сказать, что мы с вами одной крови - вы и мы?
БАЖАНОВА: Да.
СЕРДОТЕЦКИЙ: Ура!
ФИШЕР: Ирина, мы ждем вас в гости еще раз, удачи вам в путешествиях. Дорогие друзья, смотрите телеканал «Моя планета» и ищите там Ирину, и знайте, что…
СЕРДОТЕЦКИЙ: Жизнь прекрасна.
ФИШЕР: Спасибо вам большое, Ирина.
БАЖАНОВА: Спасибо.
Первый отряд. Все выпуски
- Все аудио
- Маяк. 55 лет