Во Всемирный день мозга волгоградцам рекомендовали список продуктов для поддержания его активности

День мозга отмечается ежегодно 22 июля. Дата учреждена Всемирной Федерацией неврологии. Управление Роспотребнадзора по Волгоградской области опубликовало список продуктов, которые поддержат "командный центр".

Главный орган центральной нервной системы человека требует в том числе и питательной поддержки. Сотрудники волгоградского Роспотребнадзора рекомендуют ряд продуктов, которые окажут благотворное влияние на работу мозга.

В списке – жирная рыба: сельдь, скумбрия, палтус, камбала, кета, нерка и лосось. Поможет мозгу также льняное масло. Его советуют употреблять для укрепления памяти, а хранят в холоде, потому что оно быстро становится горьким.

Как сообщает ГТРК "Волгоград-ТРВ", на завтрак специалисты советуют горький шоколад с содержанием какао не менее 55%. Продукт улучшает работу кровеносных сосудов и усиливает приток крови к мозгу. Яйца затормозят развитие деменции у пожилых людей, а в молодом возрасте улучшат память и концентрацию – достаточно съедать по два в день. И завершают топ-5 продуктов для мозга грецкие орехи – они помогают увеличить скорость восприятия информации.