В Марий Эл в 19 социальных учреждений поступил творог с антибиотиками
В социальные учреждения Республики Марий Эл был завезен творог с антибиотиками. Это удалось выяснить после лабораторных исследований в Нижегородском референтном центре Россельхознадзора.
Анализ проб творога производства ООО "СоЛюд" (Марий Эл), взятых в столовой Детского сада № 22 г. Йошкар-Олы "Журавушка", показал наличие в составе четырех видов антибиотиков – ципрофлоксацина, тилозина, окситетрациклина и тетрациклина. Однако требования Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" исключают содержание данных препаратов в молоке .
Установлено, что партия творога с антибиотиками была направлена еще в 19 социально-значимых учреждений Республики Марий Эл – детские сады, школы, техникумы, медицинские учреждения. При употреблении в пищу продуктов с повышенным содержанием антибактериальных препаратов вознеикает риск развития дисбактериоза, аллергических реакций, антибиотикорезистентности.
Срок годности партии небезопасной продукции истек 1 октября этого года, в данный момент остатков продукции в обороте нет. Недобросовестному производителю объявлено предостережение. Проводится расследование, по какой причине антибиотики попали в продукцию. Информация направлена в министерства сельского хозяйства и продовольствия, образования и социального развития Марий Эл.