В центре Москвы у знаменитого ресторана Яр нашли фрагмент старинной брусчатки
Неожиданная находка в центре Москвы. Во время ремонтных работ под слоем асфальта обнаружен фрагмент старинной брусчатки. В этом месте в первой половине XIX столетия появился ресторан "Яръ", ставший впоследствии знаменитым на всю страну. Репортаж Дениса Восковского.
Это сегодня на пересечении Ленинградского проспекта и улицы Расковой – центр города, а 200 лет назад вымощенный булыжником поворот с Тверского тракта вел к деревянному зданию ресторана "Яръ". Дорожные рабочие приоткрывают дверь в прошлое не впервые. В 2015 году найдены на улице Пушечной под асфальтом участок вымощенный брусчаткой впервые было решено не закатывать обратно.
В 2016 году подобный артефакт появился на Сретенке рядом с храмом Успения Пресвятой Богородицы. Москву мостили камнем до конца 20-х годов века ХХ. Это еще один кусочек старины в ЮАО в Рощинском проезде. Но вернемся на Цветной тракт, то есть на Ленинградский проспект. Бурное развитие инфраструктуры здесь началось во второй половине XIX века.
"Вторая половина XIX века, это место уже именно гуляний, в том числе катаний, потому то само шоссе становится местом загородных развлечений. Здесь появляются дачи, здесь гуляет публика, аристократия. Уже начинают открываться рестораны, кафе, кафешантаны", – рассказывает экскурсовод Ирина Вишнякова.
Ресторан "Яръ", сменив несколько собственников, оказался в руках купца Федора Аксенова. Захаживавший сюда Гиляровкий описывал его, как толстого бритого человека. Апельсин – так Аксенова называли друзья – несколько раз перестраивал здание. Дело пошло – клиенты, в первую очередь купеческого сословия, зачастили в "Яръ".
"Отмечать сделки свои, ну и гулять на широкую ногу. Конечно, здесь и цыганский хор, здесь и медведи, ну и поэты, естественно", – поясняет координатор общественного движения "Архнадзор" Мария Коробова.
По легенде здесь трапезничал Пушкин, на последние золотые кутили революционеры-демократы Герцен и Огарев. В то время вокруг Петровского путевого дворца, стоящего первоначально особняком за Тверской заставой, быстро сжималось кольцо увеселительных заведений. Послушать оригинальное пение цыган, посмотреть на русские забавы – и того, и другого здесь тогда было вдоволь. Как на экскурсию водили иностранцев.
"Купец Николай Рябушинский однажды отправил из деревни своей любовнице живого медведя в бочке, напоил его", – отмечает экскурсовод Светлана Шапошникова.
Сегодня в здании модного когда-то ресторана Скалкина мирный офис, а шумный "Аполло" – Музей космонавтики. О разудалом прошлом, кажется, не напоминает ничего вокруг. Из гигантов Серебряного века в сфере элитного общепита остался лишь "Яръ". Облаченный в камень уже в советское время ресторан всегда смотрелся моложе своих лет, пока из-за асфальта нежданно-негаданно не выглянула булыжная мостовая.