Илья Захаров родился 15 марта 1986 года и начал увлекаться готовкой еще в детстве, когда жил с родителями в Средней Азии. Получив экономическое образование в Московском институте государственного и корпоративного управления и МГУ, он пришел в кулинарию через непростую работу помощника на кухне – с уборки и чистки продуктов. Карьеру Захаров развивал последовательно: от первого ресторана до должности сушефа в White Cafe, а затем – шеф‑повара в Luciano (White Rabbit Family) и Mushrooms. В 2017 году он стал участником реалити‑шоу «Адская кухня» на телеканале «Пятница!», где проявил себя строгим наставником, а позже вел программу «Белый китель» (2021) и участвовал в проекте «Зовите шефа» (2022). Помимо ресторанной деятельности – в том числе руководства заведениями в игорной зоне Сочи и рестораном Château de Talu в Геленджике – Захаров пишет кулинарные книги (более 30 изданий) и преподает в школе Ask The Chef. В 2024 году шеф стал сооснователем отеля «Мантерра» в Сочи и взял на себя управление восемью точками питания комплекса, включая авторский ресторан. Захаров женат на Ирине, у пары есть дочь Софья, а в работе кулинар руководствуется принципом постоянного саморазвития, сравнивая создание блюд с сочинением музыкальных произведений. Илья Алексеевич Захаров окончил техникум по специальности «Оператор вычислительных машин», затем поступил в Московский институт государственного и корпоративного управления, где изучал экономику предприятий и организаций, а позже завершил образование в Московском государственном университете имени М. В. Ломоносова. Илья Захаров начал профессиональный путь в кулинарии в 2007 году, пройдя школу у известных шефов Константина Ивлева и Владимира Мухина, а затем занял позицию су‑шефа в московском ресторане White Cafe и работал в заведениях «Твербуль» и «Метелица». В 2014 году он возглавил кухни ресторанов Luciano в Москве и Red Fox в Сочи, а также начал сотрудничество с White Rabbit Family. В 2016‑м стал шеф‑поваром первого в России грибного ресторана Mushrooms, а в 2017‑м – ресторанов Luciano и Zodiac и начал преподавать в школе кулинарии Ask the Chef. На телевидении известность ему принесли участие в шоу «Адская кухня» (2017) в роли су‑шефа и последующее ведение программ «Белый китель» (2021), «Зовите шефа» (2022–2023), «Секреты на кухне» (2023) и «Черный список. На кухне» (с 2024 года). Информации о родителях Ильи Алексеевича Захарова (род. 15 марта 1986 года), российского шеф‑повара и телеведущего, в открытых источниках нет. Известно лишь, что детство он провел в Средней Азии. Награды Илья Леонидович Захаров – олимпийский чемпион 2012 года в индивидуальных прыжках с 3‑метрового трамплина и серебряный призер Олимпийских игр 2012 года в синхронных прыжках с 3‑метрового трамплина (в паре с Евгением Кузнецовым); чемпион мира (2017, синхронные прыжки с 3‑метрового трамплина), шестикратный призер чемпионатов мира, 10‑кратный чемпион Европы, 13‑кратный обладатель Кубка России по прыжкам в воду, 3‑кратный чемпион Универсиад; признан Международной федерацией плавания (FINA) лучшим прыгуном в воду 2012 года; награжден орденом Дружбы (2012) за успехи на Олимпиаде в Лондоне, почетной грамотой Президента РФ (2013) за достижения на Универсиаде в Казани и медалью «За трудовую доблесть» Минобороны России (2017) за высокие спортивные достижения, а также удостоен звания заслуженного мастера спорта России.
