Top.Mail.Ru

Авторские материалы

Выпуск 17 ноября
Радиопрограмма
Россия
Культура

16 сезонов, 58921 выпуск по 4 мин

Соцсети пугают фальшивыми яйцами из Китая. Интернет буквально завален роликами, в которых местные умельцы демонстрируют процесс искусственного производства яиц. По виду их не отличить от настоящих. При этом начинка содержит химикаты может быть опасна для здоровья. Как делают китайские яйца и можно ли распознать подделку, выяснял экономический обозреватель "Вестей FM" Павел Анисимов. Небольшое помещение с немытыми лотками. Китайский рабочий переливает желеобразную жидкость из колбы в формочку. Затем аккуратно споласкивает содержимое в грязном лотке. В руке остаётся желтоватый шарик - это будущая начинка фальшивого яйца из всевозможной химии, красителей и вкусовых добавок. Затем рабочий добавляет белок из того же состава, но без красителей, и обволакивает сгусток слизи скорлупой из мела, парафина и гипса. Это самый сложный этап, ведь покупатели обманываются именно качественно сделанной оболочкой фальшивого яйца. В соседнем помещении - своего рода контроль качества. Работники со смехом крутят на бамбуковой палочке желток из разбитой заготовки. Подделка - от скорлупы по желтка - поразительно похожа на настоящее яйцо. Для большей реалистичности заготовки обваливают в настоящем курином помёте и отравляют на местные рынки. Благодаря дешёвым компонентам они стоят в 4-5 раз дешевле оригинала. К тому же у низ нет ограничений по годности. Есть целлюлозные яйца невозможно: пищевая ценность - нулевая, после варки желток превращается резиновый мячик с химическим запахом. На видео из Киргизии хозяйка пытается очистить китайскую имитацию от скорлупы. В руках остаются ошмётки желатинового белка. Желток расползается на тонкие нити: Одна китайская мастерская выпускает в день тысячи фальшивых яиц. Таких мини-фабрик - десятки тысяч. Подделку продают на местных базарах и в соседних странах. Обманутые покупатели делятся советами - как распознать китайские яйца. По форме они чуть более округлые, скорлупа ссильно блестит. Житель Казахстана Алексей Лаврушин в своей видеоинструкции подробно описывает отличия: белок и желток разбитого фальшивого яйца через некоторое время сливаются однородную массу, а скорлупа горит: Не исключено, что опасная подделка попадает и в Россию. Недавно пресса сообщила о жителе Пермского края, который якобы купил десяток фальшивых яиц на местном рынке. Но официальные органы таких случаев не зафиксировали. Самих китайцев раскрывшийся обман ничуть не смущает. Самые опытные фальсификаторы даже зарабатывают на мастер-классах. Один из них рекламирует себя как единственного в Китае, кто умеет делать настоящую скорлупу. Курс занятий по изготовлению поддельных яиц стоит больше 100 долларов.

Выпуски
2026
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2026
2026
Ещеинтересное
Статьи
Британцы выходят из-под контроля
Британцы выходят из-под контроля
Европейские политики обрадовались переменам в Сирии
Европейские политики обрадовались переменам в Сирии
В школах должен быть контроль за нагрузкой школьников
В школах должен быть контроль за нагрузкой школьников
Введение Трампом высоких пошлин приведет к проблемам с поставками
Введение Трампом высоких пошлин приведет к проблемам с поставками