На Руси всегда достаток семьи определялся количеством хлеба в доме, именно поэтому было принято украшать дом различными мучными изделиями. Наиболее популярными были бублики, сушки и баранки. Каждое мучное изделие имеет интересную историю появления, распространения и популярности, а также забвения.