Было отмечено, что раньше все стандарты в нашей стране были обязательны для применения, они обозначались аббревиатурой "ГОСТ". Сейчас это носит уведомительный порядок. То есть каждый может заявить, что его продукция соответствует ГОСТу, написать об этом на маркировке без особой проверки. Однако требования безопасности здоровья людей все же сохраняются, они прописаны в техническом регламенте Евразийского экономического союза. Сегодня уже поставлена задача доработать систему надзора и контроля на всей территории Евросоюза, а Ростастандарту – вернуть престиж контролю ГОСТа. "Нужно понимать, что производитель хочет выпустить продукцию с наименьшими затратами, а продать подороже. А потребители хотят купить наилучший продукт за небольшие деньги. Поэтому в данном случае без ГОСТа не можем обойтись. Перед нами стоит задача защитить потребителей, а с другой стороны дать возможность развиваться бизнесу. Но качество продукции в большей степени продолжает зависеть от добросовестности производителя", – отметила Анна Антипова. Гарантировать качество продукции предприятиям в России позволяет национальная система сертификации. Каждый может добровольно пройти ее для дальнейшей маркировки товара, чтобы удостоверить потребителей в безопасности и отличном качестве. Также продовольственный рынок отслеживает Роспотребнадзор, особенно это касается детского питания. Сюда же моно обратиться в случае возникновения проблем. В Оренбургской области нарушения выявляются, но пока не в большом объеме. Как показал опрос телезрителей, многие все же не сильно доверяют аббревиатуре "ГОСТ". Против нее проголосовало 70 процентов наших телезрителей и только 30 выступили за.