Утро России. Астрахань Эфир от 10.05.2023

В Астрахани выбрали посла гостеприимства. Конкурс проходит в рамках федерального проекта «Социальные лифты для каждого» нацпроекта «Образование». Профессионалы туриндустрии представляют свои проекты по развитию туристического потенциала региона. Второй год подряд послом гостеприимства Астраханской области становится Ирина Водовозова – директор Центра развития традиционной культуры и ремесел «Рыбица», создатель креативного общественного пространства «Жили-Были Рыбаки». Сегодня она наш утренний гость.

Астраханский край населяет множество народов, и у каждого свои праздничные традиции. Некоторые из них весьма необычны и дошли до нас из глубины веков. Например, астраханские узбеки в течение двух первых месяцев весны готовят сумаляк. О том, как это блюдо исполняет желания, дарит здоровье и собирает вместе друзей – в нашем специальном репортаже.