Ряженка – это полезное лакомство с легким "карамельным" послевкусием, но при этом без добавления сахара. А еще она улучшает усвоение пищи и спасает от переедания! Все о ряженке узнают ведущие в путешествии по Псковской области. Как всегда, им помогают сотрудники Роспотребнадзора, ученые и шеф-повара. Большое гастрономическое путешествие продолжается!