Невский ковчег. Теория невозможного Ксения Гемп

7 апреля 2024, 12:55

"Остров сильных. Ксения Гемп".
Ксения Гемп – этнограф, историк, исследователь Русского Севера, именно она стояла у истоков советской альгологии, науки о водорослях. Поездки на Белое море, исследования, экспедиции приводили Ксению Гемп в самые дальние уголки Русского Севера. Ксения Петровна изучала фольклор, этнографию, издавала монографии, посвященные разным областям жизни края, традициям и промыслам.

Один из старинных промыслов Соловецких островов – заготовка ламинарии. В 1943 году Гемп предложили поехать в осажденный Ленинград. На складах на окраине города скопились большие запасы сухих водорослей. Необходимо было в кратчайший срок наладить линию по производству продуктов из ценного морского сырья. Салаты, каши, кисели из водорослей должны были спасти раненых и истощенных людей от дистрофии, цинги, пеллагры.

Участвуют:

  • Екатерина Кудрявцева, альголог, сотрудник Ботанического института имени В. Л. Комарова РАН;
  • Владимир Бударагин, научный сотрудник Института русской литературы (Пушкинский Дом) РАН.

Ведущий: Николай Буров.

Смотрим

Популярное видео

Авто-геолокация