Искатели

Выпуск 19 июля 2024 года
Программа, 2002 – 2025
Россия
Исторические, культура, развлекательные

15 сезонов, 344 выпуска по 45 мин

Россия 1

В XIX веке знаменитый московский пекарь Иван Филиппов открыл в Санкт-Петербурге свою пекарню и прогорел. В Петербурге не покупали хлеб, выпеченный по московскому рецепту, но на Невском проспекте. И вечное противостояние двух столиц здесь ни при чем. Петербуржцам не понравился вкус. Они ждали большего: в Москве вкус и аромат хлеба был совсем другой. И об этом знала вся Россия и даже Париж – московские калачи в 19 веке обозами возили в столицу Франции. Но что же особенного было в московских калачах, сайках, булках и баранках? И какой хлеб считался визитной карточкой белокаменной?

Выпуски
2026
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2026
2026
Новый сезон