Во время Великого поста в сочинских ресторанах предлагают блюда без животного белка. Вегетарианские альтернативы предлагают в ресторанах, кафе и даже столовых. Есть и основные блюда, и закуски: салаты с цветами, хинкали со шпинатным тестом и начинкой из густого рассольника, плов, пироги и нутовые шарики с высоким содержанием белка.