Полтонны серых щей приготовил известный шеф-повар Василий Емельяненко в Боровичах. Со своим кулинарным шоу "Вася накормит" он объехал уже 22 города страны. И вот очередь дошла до города на Мсте. Здесь ему помогали местные рестораторы и студенты, а за основу был взят старинный новгородский рецепт.