Как хлеб с топинамбуром помогает контролировать уровень сахара в крови и почему инулин снижает гликемический индекс? Что такое "французский парадокс" и как вещество ресвератрол из красного вина связано с долголетием? Почему сердечные отеки теплые, а лимфатические – холодные, и можно ли по температуре ног определить причину отечности? Почему мочегонные препараты не помогают при лимфостазе и даже могут навредить? Может ли обычная новогодняя елка – натуральная или искусственная – стать причиной аллергического конъюнктивита, и какую роль в этом играет домашняя пыль? Ответы на эти и другие вопросы – в программе "О самом главном".