Новости Столичные рестораны накрыла волна закрытий
21 января 2026, 17:07
С начала года в Москве закрылось 45 ресторанов. Затраты на ведение бизнеса растут, но заведения общепита не могут сильно повышать цены – иначе будет отток клиентов. Растет сегмент готовой еды. Несмотря на это, новые проекты появляются на рынке. Много ресторанов появляется вблизи жилых комплексов. Рынок меняется.