На краю Евразии, в холодных водах Баренцева моря, работает одна из самых северных рыбных ферм континента. Мурманские рыбоводы совершили прорыв в импортозамещении: они полностью отказались от норвежских технологий, перейдя на российские корма и отечественного малька. Смотрите в репортаже Святослава Долгачёва, как потомственные северяне адаптируют лосося к морской воде и сохраняют продукцию в жидком льду. Также в выпуске — рекордный улов заполярных рыбаков. Экипаж траулера вернулся в порт всего за неделю со 120 тоннами свежей камбалы и пикши, которая уже сегодня окажется на прилавках магазинов.