Человек мира с Андреем Понкратовым Тайваньская еда, традиционная и не совсем
2 марта 2011, 16:13
Тайбэй. Государственный музей императорского дворца - хранилище сокровищ, привезенных на Тайвань из материкового Китая в 1949 году. Ресторан при музее "Шелковый дворец" предлагает отведать блюда-копии из просмотренной экспозиции - "нефритовую капусту" с креветками, "каменное мясо" из свинины. Стулья здесь в виде унитазов, столы в форме ванн, покрытые стеклом. Блюда подают в посуде в форме унитаза или раковины...
