Правильное питание и диеты

Продлить жизнь можно, избавив организм от двух продуктов переработки жиров

13 марта 2023 17:46
Unsplash
Вещество, удаляющее побочные продукты обмена жиров, может быть ключом к замедлению старения.

Учёные провели исследование с участием червей и дрожжей и пришли к выводу, что борьба с токсическим действием двух веществ — глицерина и глицеральдегида — может стать путём к долголетию.

Эксперименты с червём Caenorhabditis elegans и дрожжами показали, что изменение работы всего одного гена увеличивает продолжительность жизни организмов сразу на 50%. Исследователи полагают, что то же самое будет верно и для людей. Дело в том, что C. elegans имеет более 70% общих с людьми генов.

Ученые предположили, что активация определённых процессов в организме приведёт к улучшению метаболизма двух побочных продуктов обмена жиров, которые естественным образом накапливаются в нашем организме с течением времени. Один из них (глицерин) будет расщепляться непосредственно, что, в свою очередь, приведёт и к распаду другого вещества (глицеральдегида).

Считается, что глицерин и глицеральдегид обладают токсическим действием, поэтому их удаление из организма должно способствовать более здоровому старению и долголетию.

Исследователи предполагают, что запасы глицерина и глицеральдегида с годами увеличиваются, поскольку с возрастом организм накапливает всё больше жира.

"Мы надеемся привлечь интерес к разработке терапевтических средств, нацеленных на [эти механизмы]", — говорит доктор Эйлин Джоргелина О’Рурк.

Статья авторов открытия опубликована в журнале Current Biology.