От трёх до пяти. "Ресторанному бизнесу не хватает кадров"
09 июля 2021
16:07
ИГОРЬ БУХАРОВ: "Москва закрылась, и большое количество людей, кроме Турции, поехало в Прибалтику. И опять стоит вопрос: кадры решают всё. Проблема с высококвалифицированным персоналом, проблема с линейным персоналом, проблема с сервисом".