Физики и лирики. Как появилась еда в самолётах
02 июня 2023
13:30
Уже в 1919 году американская авиакомпания начала разносить пассажирам корзинки с вторым завтраком. Об изменении вкуса в самолетах и чем кормят в самолетах, рассказал Антон Прокофьев, шеф-повар, кандидат исторических наук.