15 декабря 2022, 04:05
15 декабря 2022, 05:05
15 декабря 2022, 06:05
15 декабря 2022, 07:05
15 декабря 2022, 08:05
15 декабря 2022, 09:05
15 декабря 2022, 10:05
15 декабря 2022, 11:05
15 декабря 2022, 12:05
15 декабря 2022, 13:05
15 декабря 2022, 14:05
Кишечная палочка выявлена в продуктах питания в Приамурье
Превышение показателей нашли в образце мясного полуфабриката.
Положительные результаты на бактерии в котлетах и выпечке выявил Амурский референтный центр Россельхознадзора.
Также превышение показателя КМАФАнМ (общее содержание микроорганизмов в продукте) было выявлено в одном из образцов мясного полуфабриката. Употребление таких продуктов может привести к возникновению пищевых инфекций, отравлению или дисбактериозу. Вся информация была передана в уполномоченные органы, сообщает пресс-служба центра.
Отметим, исследование пищевой продукции на базе центра проходит с мая текущего года, с момента получения аккредитации. Всего за этот период проведено свыше пятисот проверок. Изучалась мясная, молочная и рыбная продукция, также специалисты исследовали фрукты и овощи, хлебобулочные изделия.
