Аудит винодельческих предприятий Северной Осетии провели эксперты "Винного гида России"

Аудит винодельческих предприятий Северной Осетии провели эксперты "Винного гида России". Республика стала первым регионом, который специалисты посетили в этом году. В совещании приняли участие заместитель директора департамента пищевой и перерабатывающей промышленности министерства сельского хозяйства России Ирина Федина, исполнительный директор Ассоциации виноградарей и виноделов Алексей Плотников, руководитель "Винного гида России" Олеся Буняева, представители министерства сельского хозяйства и министерства экономического развития республики. Сейчас в республике работают четыре лицензированных предприятия, выпускающих вино и винную продукцию. На поддержку виноделия и виноградарства в Северной Осетии должны направить более 104 миллионов рублей, а в ближайшие пять лет в республике планируется заложить 600 гектаров виноградников.

Олеся Буняева, директор департамента исследования и продвижения отечественной винодельческой продукции Роскачества, руководитель "Винного гида России": "Республика впервые включена в экспертный тур, в аудит виноделен, оценка винодельческого потенциала региона, эксперты винного гида посещают предприятия и делают примерные оценки сложности развития потенциала. Видим позитивную картину, у вас есть потенциал не к индустриальному развитию предприятий, но к мелким премиальным винодельням, к тому, чтобы показывать регион с точки зрения не массового производства, а уникальных технологий производства вин".