Почему 16 августа нельзя есть малину, собранную в лесу
Праздник Малинового варенья придумали в 2015 году, но он не является официальным, не смотря на то, что его отмечали еще в древней Руси и называли – Малинником.
Медвежья ягода, как еще называют малину, не только вкусная, но и очень полезная. Наши предки готовили из нее не только варенье, но и ароматный напиток. Они еще не знали о существования чая, но уже были уверены в полезных свойствах ягоды и были правы! По химическому составу малина — кладезь полезных биологически активных веществ.
Что скрывает малина?
- комплекс витаминов А, В, Р, РР;
- несколько видов сахара (глюкоза, фруктоза, пентоза);
- кислоты (аскорбиновая, яблочная, винная, фолиевая, лимонная и др);
- дубильные вещества;
- а еще железо, калий, натрий, фосфор, кобальт и марганец.
Есть малину можно всем, кроме аллергиков. Особенно полезна она для женщин. Во-первых, малина низкокалорийная. В 100 граммах ягод содержится всего 52 килокалории. Во-вторых: антиоксиданты, фолиевая кислота и витамины, которые есть в ее составе, поддерживают здоровье кожи, волос и замедляют процессы старения. Полакомиться малиной стоит и мужчинам — она благоприятно действует на их потенциал.
И, пожалуй, факт, который известен всем: малина — эффективное народное средство против простуды. Она способствуют снижению температуры, обладает потогонным эффектом, помогает улучшить общее самочувствие, поднять настроение и укрепить иммунитет.
Как отметить День малинового варенья?
Согласно традициям праздника, ее нужно есть — и в свежем виде, и в виде варенья или джема. Однако, в народных приметах есть некоторое предостережение: 16 августа есть малину, собранную в лесу, нельзя. Ею нужно угощать друзей и знакомых, чтобы даровать себе крепкое здоровье.
Ранее в новостях Краснодарского края: Кубанские гребцы привезли из Москвы 23 медали.
