В Челябинской области внедрят новую технологию обеззараживания зерна

Были представлены образцы биоразлагаемой посуды на основе органического сырья как альтернатива полимерным пластиковым изделиям. Ее делают из полностью органического сырья, в частности, из отходов мукомольных производств. Уже созданы пилотные образцы, ведутся переговоры с индустриальными партнерами, в ближайшее время ожидается внедрение технологии в производство.

Срок службы такой посуды – от 28 дней, он зависит от материала, из которого ее изготавливают. Это, например, могут быть пшеничные отруби или крахмалосодержащее сырье.

Также была представлена технология обеззараживания зерна с помощью холодной плазмы. Ее используют для более длительного хранения. Некоторые сельхозпроизводители уже выразили заинтересованность во внедрении разработки. Губернатор Челябинской области Алексей Текслер поручил заняться этой темой во взаимодействии с министерством сельского хозяйства региона.

"Коллеги, это крайне актуально. Я практически каждую неделю совещания провожу по этой теме. Взаимодействуйте с Минсельхозом", – заявил Алексей Текслер.

Отметим, что Первый Всероссийский медиафорум "Опережающие время. Люди науки" проходит в Челябинске 14-15 сентября 2023 года. Он приурочен к 120-летию со дня рождения ученого, основоположника ядерной энергетики Игоря Курчатова, жизнь и деятельность которого неразрывно связаны с Южным Уралом.