Театральный фестиваль Ф.М.Достоевского по традиции сопровождается гастрономическим фестивалем

27-ой Международный театральный фестиваль Достоевского, как и три предыдущих, сопровождается возможностью отведать любимые блюда Федора Михайловича и героев его произведений. Гастрономический фестиваль "Князь, вы кушать хотите?" организовала "Русь Новгородская". На приглашение принять в нём участие откликнулись почти полтора десятка ресторанов и кафе Великого Новгорода, Старой Руссы и Любытино. Традиционно в их числе оказался и холдинг, побеждавший в конкурсе на "Лучшее блюдо Достоевского" уже на двух фестивалях. Он посвятил Фёдору Михайловичу дополнительно к специальному меню ещё и один из своих детских мастер-классов. На этот раз ребята готовили весьма уважаемые писателем расстегаи.

Специальное меню, естественно, легко опровергает детское заблуждение о скудном рационе эпохи Достоевского. В ресторанах, участниках гастрофестиваля, в эти дни чего только не предлагают: от пельменей с судаком и форелью, и оливье с говяжьим языком и опятами; до любимой Достоевским селянки с Анковским пирогом, который Анна Григорьевна готовила Фёдору Михайловичу по рецепту супруги Льва Толстого.

Кстати, для участников гастрофестиваля приготовили не только изысканные кушанья, но и другие удовольствия. Отзывы о блюдах в группе "Руси Новгородской" позволяют претендовать на фестивальные билеты и другие призы. А продолжатся оба фестиваля до Дня рождения писателя – 11-го ноября.