В Новгородской области началась пора традиционных осенних  ярмарок

Первая ярмарка прошла в Новгородском районе в посёлке Пролетарий. Более 20-ти производителей из пяти районов нашей области представили на центральной площади самую разнообразную продукцию. Любой желающий здесь мог не только купить, но и оценить на вкус всё, что привезли местные фермеры – мясо, рыбу, сыры, овощи и фрукты. Также широкий выбор товаров был представлен и для дачников, прежде всего – рассада и саженцы. По словам организаторов, такой торг всегда пользуется большим спросом у людей. Только на этой ярмарке они насчитали около двух тысяч покупателей, которым понравились и товары и цены.

Для многих сельхозпроизводителей такие ярмарки возможность не только показать плоды своего труда, но и пообщаться с покупателями и подробно рассказать о своей продукции. Так, Наталья Мистюкова из Шимского района занимается производством крафтовых сыров, то есть ручной работы. В основе любого её сыра – козье молоко. У посетителей была возможность попробовать каждый вид сыра, некоторые были сделаны специально для этой ярмарки. А вот пчеловод из Крестецкого района Роман Мазовецкий радовал покупателей свежим мёдом. Недавно он получил грант на развитие своего производства, что позволило существенно нарастить объёмы. Кстати, наш мёд фермер называет самым целебным.

Первая осенняя ярмарка в Пролетарии работала весь день, а дальше (до конца сентября) эстафету примут Холмский, Демянский, Пестовский и Боровичский районы. В Великом Новгороде она пройдёт на Западном рынке и будет работать два дня – 21-го и 22-го сентября. Информацию о времени проведения в районах можно найти на сайте министерства промышленности и торговли Новгородской области.