Сладкая жизнь обеспечена жителям Кубани в новом году
Предприятия края произвели около миллиона тонн сахара. Это одна шестая общей потребности страны. На Кубани переработкой сладкого корнеплода занимаются 14 заводов, один из крупнейших работает в Усть-Лабинском районе. На этом сахарном заводе приняли свыше 700 тысяч тонн свёклы и получили около 90 тысяч тонн сахарного песка. Таких результатов удалось добиться несмотря на засуху.
"Погодные условия, к сожалению, сказались сильно на урожайности сахарной свёклы. Но была высокая дигестия – свыше шестнадцати. И шесть процентов сахаристости сахарной свёклы. Что позволило получить и сахар немножко ниже, но на уровне предыдущих лет", – рассказал Борис Собакарь, директор сахарного завода.
Ранее в новостях Краснодарского края: В Сочи начали массово собирать хурму