Что посадить в Томске в середине мая: советы огородникам

В это время уже можно смело сажать картофель, так как почва достаточно прогрелась. Хорошо пойдут в рост морковь, свекла и редис — эти культуры спокойно переносят прохладу и даже легкие заморозки. Лук, как севок, так и на зелень, тоже можно высаживать в середине мая, как и яровой чеснок, если его не успели посадить раньше.

Зелень — укроп, петрушка, салат, шпинат и кинза — отлично растет в это время, быстро всходит и не боится холодов. Горох и бобы тоже можно сеять прямо в открытый грунт — они достаточно устойчивы к перепадам температур.

Если погода позволяет и не ожидается сильных заморозков, можно высаживать капусту — белокочанную, цветную или брокколи. Кабачки и тыкву тоже можно посадить, но лучше под временное укрытие, чтобы защитить от возможных холодов. Закаленную рассаду сельдерея и лука-порея тоже можно переносить в грунт.

А вот с теплолюбивыми культурами, такими как огурцы, помидоры, перцы и баклажаны, лучше подождать до конца мая или начала июня — в Сибири их часто выращивают в теплицах или под пленкой.

Чтобы посадки прошли успешно, стоит следить за прогнозом погоды и при угрозе заморозков укрывать грядки агроволокном или пленкой. Рассаду перед высадкой полезно закалять, вынося на улицу на несколько часов. Мульчирование грядок поможет сохранить влагу и защитит корни растений от резких перепадов температуры.

Ранее мы рассказывали о том, как правильно сажать картошку в Томской области. "Вести-Томск" выяснили, как правильно сажать картошку в холодном сибирском климате.