19 июня 2025, 17:51
19 июня 2025, 18:51
19 июня 2025, 19:51
19 июня 2025, 20:51
19 июня 2025, 21:51
19 июня 2025, 22:51
19 июня 2025, 23:51
20 июня 2025, 00:51
20 июня 2025, 01:51
20 июня 2025, 02:51
20 июня 2025, 03:51
Клубника опасна для людей с аллергией на пыльцу березы
Клубника может быть смертельно опасной для людей с аллергией на пыльцу берёзы. Как между собой связаны аллергия на пыльцу и на пищу, рассказал в эфире "Вестей ФМ" врач аллерголог, иммунолог Владимир Болибок.
"Аллергическая реакция развивается на конкретные растительные белки. Хоть пыльца деревьев и клубника содержат маленькое количество белка, но эти белки все равно есть, и аллергическая реакция на них развивается. Проблема в том, что белок – основной аллерген берёзы и клубники – он очень схож между собой. Соответственно, может возникать перекрёстная аллергическая реакция. Поэтому такая аллергическая реакция и проявляется так называемым оральным аллергическим синдромом. То есть возникает покалывание во рту, зуд, отёк губ после употребления свежей клубники".
По словам аллерголога, примерно у 30% людей, у которых есть аллергия на пыльцу берёзы, у них будет перекрёстная реакция на клубнику.