Удивительные трансформации переживают некоторые популярные блюда! В конце 19 века "его", а точнее - "ее", подавали как закуску. Затем "она" стала горячо любимым холодным супом. Сейчас, если отведать хорошо приготовленную окрошку, второго блюда уже не захочется. Настолько она вкусна, сытна и универсальна! На кухне с Ириной Ковалёвлой