Авторские материалы В "лошадиную историю" втягивается всё больше стран

Появился новый участник скандала с кониной. Крупнейшая международная компания в сфере общественного питания - "Содексо" - изымает из продажи в Великобритании все свои замороженные продукты из говядины. Анализы показали, что в мясо добавлялась конина. "Содексо"работает в 80 странах мира, в том числе и в России. О том, могли ли оказаться обманутыми еще и российские потребители, компания пока не сообщает. С подробностями - корреспондент радио "Вести ФМ" Елена Балаева.

Европейскому потребителю название "Содексо" мало знакомо, хотя скорее всего именно этой компании он обязан своими обедами на работе. "Содексо" - это одна из главных мировых корпораций в сфере общественного питания. Международная компания со штаб-квартирой во Франции имеет оборот в 16 миллиардов евро в год. Она поставляет питание в школы, университеты, госучреждения, в частные компании и даже в армии. Если американская или европейская компания организует банкет, то еда на нем скорее всего от "Содексо".

В Британии эта корпорация является главным организатором питания на самых больших и значимых спортивных мероприятиях. В первую очередь, на королевских скачках в Аскоте. Однако, как выясняется, аристократию и простой люд, приходящий посмотреть на лучших скаковых лошадей, могли кониной и накормить.

На волне скандала с добавками неправильно мяса "Содексо", как и все остальные участники рынка готовой еды в Британии, провела ДНК-тест мяса. Он показал - в замороженных продуктах из говядины, вопреки заверениям поставщиков, есть конина. Как отметили в корпорации, в связи с этим ими принято решение изъять все замороженные блюда из говядины из ассортимента, поставляемого в Соединенное Королевство. Однако там не уточнили, кто поставил им неправильное мясо и где именно в Британии его употребляли.

Некоторые британские эксперты по безопасности в сфере пищевых продуктов и вовсе пугают европейских потребителей. Скорее всего, конину под видом говядины им продают уже давно, речь идет о годах. И если бы не случайный тест мяса, проведенный в январе в Ирландии, никто и не выявил масштабов скандала.

В лошадиную историю теперь втягивается все больше стран. Та же "Содексо" работает и в сфере общественного питания в России. На русскоязычном сайте корпорации информации о партнерах, которых кормит "Содексо", мало. Лишь лаконичное упоминание, что в России ее клиенты - крупные российские и международные компании в 20 городах страны. Здесь же указано, что поставщики продуктов разные (правда, не уточняется, российские или иностранные), но вся продукция соответствует санитарным нормам России. Однако после этой истории фирме явно придется лучше работать с поставщиками.

В мясной скандал теперь втянуты почти все европейские страны. Почти каждый день та или иная компания заявляет об отзыве продукции с полок магазинов, заставляя потребителей поневоле становиться вегетарианцами или доплачивать больше и покупать не переработанное мясо. Власти ряда европейских стран заявляют, что изъятая продукция не представляла опасность для здоровья. Однако эксперты указывают, конина могла содержать болеутоляющий препарат фенилбутазон, который используется для лечения лошадей. Для человека это вещество может быть опасно.