Картинка

Авторские материалы Европейская конина добрались и до России

27 февраля 2013, 20:29

Персоны

Россельхознадзор проверил партию говяжьих сосисок из Австрии и обнаружил в составе продукта ДНК лошадей, а также мясо птицы и сою. В чем опасность, выясняла корреспондент "Вестей ФМ" Ольга Беляева.

Скандал в Европе начал набирать обороты еще с начала года, когда в испанских бургерах и ирландском фаст-фуде была обнаружена конина, хотя на маркировке значилось, что продукт - 100% говядина. После проверок конское мясо нашли в якобы говяжьих продуктах Франции, Германии, Италии и Швеции. Новый виток мясного скандала, связанный с фрикадельками ресторанов сети IKEA, втянул в него 22 из 27 стран Евросоюза. И не только, добавляет руководитель исполкома Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин.

"Конину обнаружили в готовых продуктах в Гонконге, в ЮАР. И это означает, что система прослеживаемости товара от сырья до готовой продукции либо не работает, либо недостаточно эффективна. Россия должна в этом плане укреплять свои позиции и не открывать свои рынке в ущерб нашему здоровью".

До сегодняшнего дня в России конина под видом другого мяса не появлялась. Накануне замгендиректора Еврокомиссии по здравоохранению Ладислав Мико заявил в Москве, что вся неправильно маркированная конина циркулирует внутри Евросоюза и российскую границу не пересекала. И вот буквально на следующий день представитель Россельхознадзора Алексей Алексеенко констатирует:

"Конина обнаружена там, где она не должна содержаться. В сосисках, которые прибыли из Австрии, помимо конины обнаружены другие вещества, которые не должны там быть - соевый белок и мясо птицы. Предприятие удалено из списка поставщиков на территорию России и таможенного союза. А продукция подлежит возврату или уничтожению".

На рынке конина стоит гораздо дешевле говядины, при этом неверная маркировка расценивается как обман покупателей и карается крупным штрафом. Впрочем, сама по себе конина довольно популярна и безопасна, но проблема в другом, отмечает эксперт Общества защиты прав потребителей Роман Гайдашов.

"Конина - это качественный продукт, используется как мясное сырье довольно широко: например, татары делают из нее очень вкусную и полезную колбасу. Вопрос в другом: о содержании лекарственных препаратов, которыми лечат животных. Поэтому актуален контроль ветпрепаратов. И неважно, о чем идет речь - о конине, говядине или птице".

Ранее появилась информация, что конина произведена из лошадей, которых лечили фенилбутазоном, или бутадионом. Этот медикамент в лошадиных дозах может быть опасен для человека и является запрещенным веществом во многих странах. Между тем, европейцы из мясного скандала извлекают пользу. В Финляндии снятая с продажи продукция с содержанием конины передана благотворительным организациям для раздачи беднякам. А в Норвегии в мясных лавках резко вырос спрос на продукцию из конины: публике интересно, так ли сильно она отличается на вкус от говядины и действительно ли в ней много полезных веществ, как утверждают специалисты.

Авторские материалы. Все выпуски

Новые выпуски

Авто-геолокация