Авторские материалы В Европе взялись за усиление контроля за производством продуктами
Европейский союз намерен усилить контроль за производителями и поставщиками продуктов питания. Прежде всего, речь идет о соблюдении санитарно-гигиенических норм. С подробностями собственный европейский корреспондент "Вестей ФМ" Сергей Панкратов.
Серия громких скандалов с пищевыми продуктами повергла европейцев в шок. Они всегда были уверены, что потребляют качественную, хорошо проверенную пищу. И вот выяснилось, что вместо филейной говядины в магазинах продавали конину. Под видом рыбных деликатесов поставлялась самая дешевая морская рыба.
Скандал с кониной, а затем и рыбный скандал, заставили Европейскую комиссию принять пакет мер, которые должны усилить контроль в европейских странах за соблюдением санитарно-гигиенических норм по всей цепочке, от производителей до прилавков и ресторанов. Как заявил еврокомиссар по здравоохранению и потребительской политике Тонио Борж, Европа имеет самые высокие стандарты безопасности пищевых продуктов. Но недавний скандал с кониной показал, что мы должны реагировать и извлекать уроки.
В своем заявлении Тонио Борж фактически признал, что Европейская комиссия не может контролировать качество продуктов в рамках нынешних полномочий. На данный момент органы ЕС не обладают реальными надзорными функциями, хотя они и прописаны в соответствующих документах. Однако на практике получается, что европейские чиновники могут только советовать производителям как усилить контроль за выпускаемой продукцией. Поэтому предлагается с 2016 года делегировать Европейской комиссии право самостоятельно устраивать проверки сельхозпроизводителей, поставщиков и предприятий торговли.
По мнению Тонио Боржио регулярные, а главное необъявленные заранее инспекции, станут мощным инструментом по борьбе с мошенничеством на европейском рынке пищевых продуктов. Здесь можно задаться вопросом, неужели нужно было принимать пакет специальных мер, чтобы убедится в том, что внезапные проверки являются самым действенным методом борьбы с недобросовестными поставщиками.
Как ни парадоксально, но это факт, европейские чиновники имели крайне ограниченные возможности для проведения инспекций какого-либо перерабатывающего предприятия без предварительного согласования. Такова практика, сложившаяся на основе политики либерализации государственных надзорных функций, которая проводилась в ЕС в последние годы.
Более того, Евросоюз упорно призывал и нашу страну провести либерализацию надзорных функций в российской пищевой промышленности. То есть, по сути, европейские чиновники упорно предлагали нам то, от чего сами, в конечном итоге, решили отказаться. К этому остается добавить, что усиление контроля за европейскими производителями питания пойдет только на пользу российским потребителям, так как Европейский союз является одним из важнейших поставщиков продуктов питания в Россию.
