Для приготовления этого популярного продукта существует специальная отрасль: свиней выращивают и откармливают особым образом, чтобы получилась та вкуснейшая прослойка мяса и жира, которую мы, собственно, и знаем как бекон. Ирина Ковалёва делится рецептами блюд, при приготовлении которых без бекона не обойтись. Выпуск рубрики слушайте в аудиофайле.