Закончив танцевальную карьеру, Хуанхо Арекс начал работать как хореограф. В настоящий момент он – резидент Национального балета Недерландов, постановщик более 20 балетов, среди которых "Минос", номинант Российской Национальной театральной премии "Золотая Маска". В июне 2018 года театр "Балет Москва" показывает премьеру его новой работы – инновационный балет Future Present, в котором с помощью системы символов и цвета рассказывается история одной картины. Вдохновение для нового балета хореограф нашел в живописи легендарного венгерского художника-конструктивиста Ласло Мохой-Надя и музыке знаменитого композитора-минималиста Джона Адамса.