Брусника в собственном соку • Выпуск 04 октября 2018 года
Эту болотную ягоду вроде как и не принято есть свежей. Ее мочат, варят, тушат, добавляют в качестве гарнира или делают соус. Но есть в ней некая тайна... Ирина Ковалёва рассказывает о вкусной и полезной ягоде – бруснике.
Выпуск рубрики слушайте в аудиофайле.