Российский радиоуниверситет Нетаинственная таинственная вода

Программу ведет Дмитрий Конаныхин.

Человек не может жить без воды. Человечество изучает воду тысячи лет. О тайнах воды слышали, наверное, все. Есть ли у воды тайны? Какую воду пить? Что происходит с водой в пластиковых бутылках? Как проверяется качество воды, как часто перезагружается "водный компьютер", что надо делать для того, чтобы сохранить наши водоёмы для будущих поколений?

В последнее время о воде ходит огромное количество слухов – есть простая вода, непростая вода, есть "мертвая" вода, мы не доверяем воде из-под крана. "Сейчас часто неспециалисты начинают дискутировать как специалисты. Вода, которую мы пьем, не является в истинном смысле H2O, – утверждает Борис Семёнович Ксенофонтов. – Эта вода представляет собой раствор солей и иногда, если это не питьевая вода, каких-то тонкодисперсных загрязнений. Вкус воде придают различные органические вещества. Речную воду, которую забирают для водопользования, в том числе для питьевых целей, достаточно хорошо очищают, отстаивают в специальных отстойниках с добавлением реагентов и в дальнейшем проводят очистку фильтрами. Это классическая схема, использовавшаяся в прошлом веке. Сейчас такая схема используется на более устаревших очистных сооружениях, но в основном применяются новые методы. На московских водопроводных станциях используется так называемая озоно-сорбционная технология, в воду добавляются озон и порошкообразный активированный уголь.

Но в больших городах вода от водопроводной станции до пользователя идет в течение нескольких дней, иногда и недель, эффект присутствия озона уже заканчивается. Нужно добавлять реагенты – хлорсодержащие вещества. Москва и Санкт-Петербург перешли на реагент гипохлорид натрия. Гипохлорид натрия считается малоопасным реагентом, обладает менее вредным действием по отношению к нашему желудочно-кишечному тракту. Если воду взять из подземного источника, все было бы гораздо надежней, но только если его выбрать правильно.

Правила для определения качества питьевой воды называются Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН. СанПиН под названием "Вода питьевая" включает множество показателей, начиная с микробиологических, химических и других. Микробов в питьевой воде не должно быть, а что касается химических веществ, то могут быть ограничения...".

­Нетаинственная таинственная вода