О самом главном Белок растительный и животный: норма потребления в пожилом возрасте

Программу "О самом главном" ведёт доктор Сергей Николаевич Агапкин, кандидат психологических наук.

Начался Великий пост, а это значит, что продукты – источники животного белка, для тех, кто держит пост – под строгим запретом. Сколько нужно употреблять белка в зависимости от возраста?

Гость – Александр Борисович Мирошников, начальник отдела Спортивной нутрицевтики Института физической культуры, профессор Российской Академии Естествознания, кандидат биологических наук.

Тема выпуска: «Рекомендации врача о том, какой белок полезнее – растительный или животный?»