О самом главном Названа главная опасность охлаждённых котлет

Программу "О самом главном" ведёт доктор Сергей Николаевич Агапкин, кандидат психологических наук.

Плюсов у котлет-полуфабрикатов много. Их легко купить, стоят недорого и готовятся быстро. Но вот о минусах вы на упаковке не прочитаете, а между тем охлажденные котлеты – это бомба замедленного действия, которая может спровоцировать ряд проблем со здоровьем: от атеросклероза до импотенции.

Гость – Юлия Геннадьевна Чехонина, врач-диетолог, старший научный сотрудник клиники Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи кандидат медицинских наук.

Тема выпуска: Охлаждённые котлеты: что в них добавляют и почему они опасны?